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白みそじゃがポタージュ
みそと牛乳のコクが旬のじゃがいもにピッタリ。
離乳食としてもどうぞ。
1人分106キロカロリー
1.0グラム
- じゃがいも 2個
- ブロッコリー 少々
- 牛乳 200cc
- だし汁 600cc
- みそ 大さじ4
- じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、やわらかくなるまで茹でる。ブロッコリーは茹でて、食べやすい大きさに切っておく。
- じゃがいもとだし汁、みそをミキサーにかけ液状にする。
を鍋に移し、牛乳を加える。- 器に盛ってブロッコリーを飾ってできあがり。
