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ブロッコリーと厚揚げのみそ汁

栄養価の高いこの季節のブロッコリーは、
固茹ででどうぞ。

カロリー1人分85キロカロリー 塩分1.7グラム

ブロッコリーと厚揚げのみそ汁
材料/4人分
  • ブロッコリー　1/2株
  • 厚揚げ　1丁
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • ブロッコリーは茹でて、小房にわける。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
  • だし汁を火にかけ、煮立ったら厚揚げを入れ火を通す。厚揚げに火が通ったら、みそを溶きブロッコリーも加える。
  • 器に盛ってできあがり。
今回使ったみそ
今回のみそ汁で使ったみそは、
無添加麦です。