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かぼちゃとベーコンのみそ汁

甘みたっぷりのかぼちゃに
コクをプラスしました。

カロリー1人分98キロカロリー 塩分1.9グラム

かぼちゃとベーコンのみそ汁
材料/4人分
  • かぼちゃ　1/4個
  • ベーコン　4枚
  • ネギ　少々
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • かぼちゃは大きめのサイコロ状、ベーコンは2cm幅に切る。
  • だし汁を火にかけ、煮立ったらかぼちゃとベーコンを入れ火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
  • 器に盛ってネギを散らしてできあがり。
今回使ったみそ
今回のみそ汁で使ったみそは、
有機栽培あわせです。