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アスパラとみょうがのみそ汁

大地の香りがたっぷり詰まっています。

カロリー1人分40キロカロリー 塩分1.7グラム

アスパラとみょうがのみそ汁
材料/4人分
  • アスパラガス　4本
  • みょうが　2個
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • アスパラガスは斜め切りにする。みょうがは千切りにして水にさらしておく。
  • だし汁を火にかけ、煮立ったらアスパラガスを入れ火を通す。アスパラガスに火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
  • 器に盛ってみょうがを飾ってできあがり。
今回使ったみそ
今回のみそ汁で使ったみそは、
無添加麦です。