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なめことキムチのみそ汁
キムチの辛さで体もあったか、
豆腐は大きめに切ってボリュームを。
1人分56キロカロリー
1.3グラム
- なめこ 1パック
- キムチ 30g
- 豆腐 1/2丁
- ネギ 少々
- だし汁 800cc
- みそ 大さじ3
- キムチと豆腐は食べやすい大きさに切る。ネギは細かく刻んでおく。
- だし汁を火にかけ、煮立ったらなめことキムチ、豆腐を入れ火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
- 器に盛ってネギを散らしてできあがり。
 | なめこは洗いすぎると、 栄養たっぷりの ぬめりがとれてしまうので注意。 |
