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豚汁オーレ
いつもの豚汁に生クリームプラスで
もっとまろやか濃厚に。体があたたまる一品。
1人分183キロカロリー
1.7グラム
- 豚バラ肉 60g
- 大根 1/4本
- にんじん 1/2本
- たまねぎ 1/2個
- 生椎茸 2枚
- こんにゃく 1/4丁
- 里芋 2個
- ごぼう 1/4本
- 生クリーム 60cc
- だし汁 800cc
- みそ 大さじ3・1/2
- 豚バラ肉は1cm幅、その他の具材は食べやすい大きさに切る。
- だし汁を火にかけ、煮立ったら具材を入れ火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
- 器に盛って、生クリームをおとしてできあがり。
