フンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市大字臼杵501
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あんこうと白菜とかぶのみそ汁
白菜とかぶの甘さ、そしてさっぱりあんこうの
旨みがたっぷりです。
1人分51キロカロリー
1.9グラム
あんこう 100g
白菜 1枚
かぶ 1個
だし汁 800cc
みそ 大さじ3・1/2
あんこうは食べやすい大きさ、白菜は削ぎ切り、かぶは厚めに皮をむいて乱切りにする。
だし汁を火にかけ、煮立ったらあんこうと白菜、かぶを入れ火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
器に盛ってできあがり。
今回のみそ汁で使ったみそは、
生きてる無添加あわせ赤
です。
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