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あんこうと白菜とかぶのみそ汁

白菜とかぶの甘さ、そしてさっぱりあんこうの
旨みがたっぷりです。

カロリー1人分51キロカロリー 塩分1.9グラム

あんこうと白菜とかぶのみそ汁
材料/4人分
  • あんこう 100g
  • 白菜 1枚
  • かぶ 1個
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • あんこうは食べやすい大きさ、白菜は削ぎ切り、かぶは厚めに皮をむいて乱切りにする。
  • だし汁を火にかけ、煮立ったらあんこうと白菜、かぶを入れ火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
  • 器に盛ってできあがり。
今回使ったみそ
今回のみそ汁で使ったみそは、
生きてる無添加あわせ赤です。